VISITA A LA ZARAGOZANA

El 14 de diciembre, los alumnos de Bachillerato nocturno que cursan Economía y Economía de la Empresa realizaron una visita a la empresa de cerveza La Zaragozana.

Aunque la visita fue más breve que la realizada habitualmente por motivos empresariales, se pudo conocer, además de todo el proceso de elaboración de la cerveza, aspectos relacionados con la materia de Economía de la Empresa.

Algunos de los temas relacionados con la materia son la evolución del producto a lo largo de la historia, los inicios y crecimiento de la empresa pasando de ser una Sociedad Anónima con varios socios a un grupo de empresas de carácter familiar, cuáles fueron los motivos de localización de la fábrica, tanto los antiguos como los actuales al tener que adaptarse al crecimiento de la ciudad y de la demanda, la diversidad de productos que elabora, vinculación entre las empresas que forman el Grupo La Zaragozana y rentabilidad obtenida de los desechos de la elaboración.